El generador de humo GDS-01 - el corazón del Ahumador.
- ¡Mantenga el humo constante
- Hasta 8 horas de desarrollo de humo constante y óptimo sin agregar virutas de madera
- Se puede utilizar de forma flexible para una amplia variedad de ahumadores
- Se puede utilizar para ahumadores con un volumen de hasta 200 litros
- Deslizador incorporado para regular el suministro de aire individualmente
- Acero inoxidable.
Borniak Generador de Humo Acero Inoxidable GDS-01
278,00 €
Impuestos incluidos
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El generador de humo GDS-01 - el corazón del Ahumador.
- ¡Mantenga el humo constante
- Hasta 8 horas de desarrollo de humo constante y óptimo sin agregar virutas de madera
- Se puede utilizar de forma flexible para una amplia variedad de ahumadores
- Se puede utilizar para ahumadores con un volumen de hasta 200 litros
- Deslizador incorporado para regular el suministro de aire individualmente
- Acero inoxidable.
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El generador de humo GDS-01 se caracteriza principalmente por su acero inoxidable. Esto significa que este generador de humo también dura más. El GDS-01 garantiza una combustión uniforme del humo, ¡para que cree un plato rico en sabor!
El generador es lo suficientemente grande como para producir humo hasta por 8 horas. Además, se puede cubrir fácilmente con una tapa en el generador. El generador de humo GDS-01 está equipado con el llamado 'Heater Shield', que garantiza que la humedad de los productos termine en el humo humeante. Esto también hace que sea mucho más seguro de usar.
La madera pasa a través de una espiral y se calienta. El humo se crea regulando la temperatura correcta. El elemento calefactor está diseñado de tal manera que las astillas humean perono se incendian. Esto le da a su plato las mejores propiedades de sabor. Esto asegura que la comida no se vuelva negra y que no terminen en ella sustancias nocivas para la salud.
El generador de humo está especialmente fabricado para su uso con hornos de humo Borniak, pero también se puede utilizar para otros hornos de humo, siempre que tenga el montaje correcto. El generador de humo funciona en hornos con una capacidad de hasta 200 litros.
GDS-01 INOX
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