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Tapa gastronorm 1/1 diseñada para incorporar humo frío del ahumador Smoker y facilitar el ahumado profesional en cocina.
Tapa GN 1/1 para Ahumar con Sistema de Humo Frío
38,15 €
Impuestos incluidos
Tapa gastronorm 1/1 diseñada para incorporar humo frío del ahumador Smoker y facilitar el ahumado profesional en cocina.
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Optimiza tu técnica de ahumado con esta tapa GN 1/1 para ahumar, especialmente diseñada para trabajar con el ahumador en frío “Smoker”.
Su estructura se adapta perfectamente a cubetas gastronorm 1/1, permitiendo incorporar el humo frío de forma uniforme y controlada dentro del recipiente. Gracias a su diseño funcional, facilita el trabajo en cocina, logrando resultados profesionales sin necesidad de equipos complejos.
Ideal para restaurantes, parrilleros y cocinas profesionales que buscan implementar el ahumado en frío de forma rápida, limpia y precisa.
Recomendación: úsala junto con el ahumador profesional Smoker y las cubetas GN 1/1 específicas para ahumado disponibles en nuestro catálogo.
P110000A
Ficha de datos
- Recomendado para
- Ahumador en frío “Smoker”
- Formato
- 53x32,5
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